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Das Fitnesstudio immer dabei haben

Gesunde Ernährung für alle

Kohlenhydrate zu reduzieren ist ein Schlüssel zu mehr Gesundheit und nach einer Umstellung auf LowCarb oder Keto vermissen die wenigsten etwas. Wäre es trotzdem nicht schön, mit den richtigen Backwaren die Abwechslung auf dem Tisch zu steigern?

Bei Panifactum gibt es hervorragendes Brot und Backwaren, die nicht nur etwas mehr Eiweiß enthalten, sondern wirklich „Low Carb“ sind und obendrein auch hervorragend schmecken.

Besonders Lesenswertes zu Gesundheit, Ernährung und Sport

„Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller“der Klassiker von Nicolai Worm und der beste deutschsprachige Einstieg für Laien in die Ernährungswissenschaft. Mittlerweile unter neuem Titel in aktueller Ausgabe.

Neurogenese, die Bildung neuer Gehirnzellen ist anders als lange geglaubt bis ins hohe Alter möglich. Was die Neurogenese fördert und was sie hemmt vermittelt Brant Cortright in „The Neurogenesis Diet and Lifestyle: Upgrade Your Brain, Upgrade Your Life“

„Good calories, bad calories“ – das umfassende englischsprachige Werk des amerikanischen Wissenschaftsjournalisten Gary Taubes. Wer eine kompaktere Darstellung sucht, dem sei ebenfalls von Gary Taubes „Why we get fat“ ans Herz gelegt. „The Case against Sugar“ liefert nochmals tiefere Einblicke in die Wirkung des Suchtstoffs Zucker.

Die beiden Letztgenannten gibt es auch auf deutsch.

Im seinem jüngsten Werk „The Case for Keto“ entkräftet Gary Taubes populäre Irrtümer über die angebliche Schädlichkeit einer ketogenen Ernährung.

Die Internetseiten der Autoren sind auch hier zu finden.